取扱商品

幅広い商品カテゴリーで、「パンのある豊かな暮らし」を提供

冷凍パン生地

写真:冷凍パン生地

手軽に焼きたてを、バラエティ豊かに

食パンやフランスパン、ペストリーや菓子パンなど、さまざまな種類の冷凍パン生地をご用意。粉から製造するより、比較的短時間で焼きたてパンを提供することができます。また、成型方法やフィリングを変えることで、バラエティ豊かな品揃えが実現できます。

焼成冷凍パン

写真:焼成冷凍パン

焼きたてのおいしさをギュッと閉じ込めて

工場で焼き上げたパンを、独自の技術で急速冷凍。解凍するだけで、焼きたてパンのおいしさを味わうことができます。
なかでも石窯で焼き上げた「石窯パン」の焼成冷凍パンは、タカキフードサービスパートナーズのこだわりの商品です。

冷凍洋菓子・焼菓子

写真:冷凍洋菓子・焼菓子

手づくりと変わらない本格スイーツ

本格的な生ケーキから、手軽に楽しめる焼菓子など、手づくりと変わらないフレッシュな味わいをお届けします。

フードメニュー

写真:フードメニュー

豊かな食のスタイルを提案

シチューやスープ、サラダなどのデリカテッセン、サンドイッチ用のフィリングなど、パンをより一層おいしくお召し上がりいただくためのフードメニューも多彩に取り揃えています。フードメニューを製造するタカキフードリンクスと連携し、ご要望に応じてお届けします。

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本場の製法で、石窯パン本来のおいしさを。

ヨーロッパの伝統的なベーカリーで今もなお使われている石窯は、火で焼くのではなく、熱で焼く窯。
熱が早く伝わるので水分を保ったまま、中はしっとり、もっちり。
そして石窯から発せられる豊富な熱と、遠赤外線などの輻射熱がパンをムラなく包み込み、
皮はこんがり香ばしく、 素材の風味をギュッと閉じ込めたパンが焼き上がります。
焼き上げた石窯パンは独自の技術で急速冷凍。
解凍するだけで、焼きたての石窯パンのおいしさを味わうことができます。

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